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党委常委、副校长

李冬生

  出处:雅博体育办公室(党办、校办)   日期: 2011-10-26 00:00:00

李冬生,教授,博士生导师,雅博体育党委常委、副校长,全国优秀教师,湖北省优秀共产党员。中国微生物学会酿造分会副主任,湖北省食品科学技术学会副理事长。湖北省人民政府第四届咨询委员会特邀专家,湖北省科技发展计划领域(农产品加工)专家组成员。《食品科学》杂志编委。湖北省食品发酵工程技术研究中心主任。长期从事食品科学与工程研究与教学工作,研究方向为酿造科学与工程,研究重点为特色酿造菌种选育、代谢组学及品质调控、多菌种耦合酿造新技术。主持或参与国家级及省部级项目20余项,发表学术论文70余篇,第一发明人获授权国家发明专利14项。获湖北省技术发明一、二等奖各1项,省科技进步奖二等奖2项,省自然科学二等奖1项,省教学成果三等奖2项。

主编《食品工厂机械设备》、《生物工程设备》、《食品高新技术》等教材3部。

工作分工:分管发展规划处,学科建设办公室,科学技术发展研究院,期刊社,农机工程研究设计院,农机鉴定站;联系:电气与电子工程学院,生物工程与食品学院。



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